Αφήνοντας τον Πάγο, το τοπίο αρχίζει να διαφοροποιείται. Φθάνοντας στον οικισμό Παρακοπή, μας υποδέχονται πεύκα, φιστικιές και οπωροφόρα δέντρα, ιδιαίτερα περιποιημένοι κήποι και πηγάδια. Επιβλητικές επαύλεις, μικροί λιθόκτιστοι πύργοι ανάμεσα στα δέντρα, μαρτυρούν ότι η περιοχή υπήρξε θέρετρο της υψηλής κοινωνίας του νησιού εκείνη την εποχή.